Ihre Kassenbuchführung müssen Sie eigentlich in unveränderbarer Form vornehmen. Bei einem Papier-Kassenbuch müssen Sie Kugelschreiber verwenden. Oder Sie verwenden eine elektronische Kasse, die jeden Zahlungsvorgang unveränderlich abspeichert. Überraschendes Urteil in diesem Zusammenhang: „Die Erfassung von Bareinnahmen in einer Excel-Tabelle stellt keinen
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